SHIITAKE : Le champignon aux mille vertus 🌟

Le joyau de la cuisine asiatique maintenant dans nos assiettes !

🎋 Origine noble : Cultivé depuis plus de 1000 ans au Japon, le shiitake ("champignon du chêne") pousse naturellement sur les troncs de feuillus.

👨‍🍳 En cuisine : Saveur umami intense et texture charnue parfaite pour les sautés, soupes, risottos et grillades. Un goût riche qui rehausse tous vos plats !

💪 Bienfaits extraordinaires :

• Renforce le système immunitaire

• Riche en vitamines B et D

• Propriétés anticholestérol

• Antioxydants puissants

🌱 Facile à cultiver : Sur bûches ou substrat, le shiitake s'adapte bien à notre climat québécois !

🏆 Le plus recherché : Deuxième champignon le plus cultivé au monde après le champignon de Paris.

Goût exceptionnel ET santé, le shiitake a tout pour plaire !

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Transformez vos repas en festins avec le shiitake ! 🌿✨